C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Mes 12 recettes chouchou de légumes de saison en 2011, mois par mois

Je pense avoir déjà eu l’occasion d’écrire que je reviens rarement en arrière sur les recettes et les billets de ce blog. Il m’est d’ailleurs arrivé de faire des recettes qui se ressemblent beaucoup. En faisant un retour en arrière sur cette année 2011, j’ai remarqué que certains mois étaient très fournis en recettes autour
Lire plus

Bonne année 2012 !

  Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2012. Merci mille fois pour votre fidélité qui me touche tous les jours depuis bientôt 8 années. A très bientôt pour de nouvelles recettes.

Goûters parisiens chics épisode 11 : Hôtel Le Bristol (et si vous veniez avec Stéphanie et moi pour le goûter chic parisien #12 ?)

Goûters parisiens chics épisode 11 : Hôtel Le Bristol Pour voir sur une carte nos goûters précédents, c'est sur ce lien. Prendre un goûter chic au Bristol, c’est une grande expérience. En pénétrant dans le hall majestueux de ce palace avec son sol en marbre et son immense sapin de Noël, j’ai eu l’impression que le
Lire plus

Joyeux Noël !

Je vous souhaite à toutes et à tous un très joyeux Noël plein de bonheur et de gourmandises. Au plaisir de vous retrouver ici la semaine prochaine.

Astuce cadeau gourmand de dernière minute : comment coller une étiquette sur un bocal sans étiquette auto collante ?

Astuce cadeau gourmand de dernière minute : comment coller une étiquette sur un bocal sans étiquette auto collante C’est le genre de chose qui peut arriver juste avant Noël : vouloir coller une étiquette sur un bocal et se rendre compte que vous n’avez plus une seule étiquette auto collante et encore moins de papier adhésif à
Lire plus

Chapon de pintade (pintade chaponnée) en cocotte aux pommes et épices à pain d’épices + petit manuel pour s’y retrouver dans les volailles festives

Je n’ai pas honte de dire que ma culture culinaire n’était pas très riche il y a une dizaine d’année et je remercie ce blog qui me fait rencontrer des gens passionnés avec qui j’apprends plein de choses. Jeudi, visite très instructive au pavillon de la volaille à Rungis avec le Syndicat National des Labels
Lire plus