Les lentilles blondes de Saint-Flour, leur belle histoire
Pour toutes les photos de ce billet : Crédit photo : association des producteurs de lentilles blondes et pois blonds du pays de Saint-Flour C'est sur un salon Slow Food à Montpellier en 2004 (ou 2005 ?) que j'ai découvert pour la première fois les lentilles blondes de Saint-Flour (appelées à cette époque les lentilles blondes de