C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Cake à la banane et au gingembre confit.

Depuis qu’une de mes sœurs, Caroline, est partie vivre à Montpellier nous nous voyons moins souvent. En revanche, lorsque c’est le cas, nous passons plus de temps ensemble et je  trouve, avec le recul, que cela permet vraiment de se retrouver (Oui Caroline, tu avais raison !). Il y a deux semaines, lors d’un des
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Scally vous offre 1 000 invitations pour créer un blog sous VOX

Lorsque j’ai créé mon blog il y a deux ans et demi, j’ai choisi Typepad, tout d’abord pour des raisons esthétiques et ensuite, pour sa réputation qui est excellente. Depuis, je n’ai jamais été déçue par mon choix de débutante. Aujourd’hui, Six Apart (Typepad) lance une nouvelle plateforme de blog qui sera disponible très prochainement.
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Une souris dans le potage.

La plupart des personnes que je côtoie régulièrement commencent depuis peu à s’intéresser au phénomène des blogs.  Pour rappel, la France est le second pays créateur et lecteur de blogs, après les Etats-Unis et devant les autres pays d’Europe. En revanche, je ne compte plus les fois où l’on me pose la question : «
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Recettes à la vanille et autres histoires.

En dehors d’une période post-adolescente rebelle pendant laquelle je me suis acharnée à porter du parfum (Anais Anais de Cacharel), j’ai fini par devenir raisonnable, tout simplement parce que j’y suis allergique. Pas de parfum pour moi, encore moins de parfum d’ambiance, ni d’encens, ni de bougies parfumées. Mais que me reste-t-il ? Les parfums
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Jalapeno Poppers (piments farcis au fromage frais, lardons et oignons).

David est sacrément persévérant, surtout lorsqu’il s’agit de son estomac. J’imagine qu’il doit également être patient car je peux mettre des années à tenir une promesse culinaire. Depuis que je connais David, soit depuis un peu plus de 10 ans, il me parle régulièrement des « Jalapeno Poppers ». Ce sont des piments farcis au
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Involtini Parme mozzarella roquette

« Si vous arrivez à saturation des tomates-mozzarella, j’ai une recette pour vous ! »C’est avec ces paroles que j’ai été accueillie à la fin de l’été par Olivier le propriétaire de mon épicerie italienne préférée : Signori & figli. Pendant que je sortais mon carnet, organisée comme je le lui devenue, il m’a décrit
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Ma contribution au blog gourmand Version Femina

Depuis le 14 Août 2006, j’ai le grand plaisir d’écrire pour le blog de cuisine du magazine Version Fémina. Vous y trouverez quelques recettes, mais surtout des infos sur les salons gourmands, les produits que je découvre jour après jour, l’art culinaire, mes livres de cuisine préférés et bien d’autres choses encore. Pour un aperçu,
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Friture d’éperlans.

C’est en Grande-Bretagne que j’ai mangé pour la première fois une friture d’éperlans, dans un pub. David les avait commandés en entrée, et j’ai du avouer mon ignorance lorsqu’il m’a demandé comment se traduisait « whitebait » en Français. Ce n’est que quelques années plus tard, lorsque mon amie Ingrid nous a offert un très
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Cookies, muffins & co : les nouvelles de la rentrée.

Je viens de découvrir avec joie que mon livre « Cookies, muffins & co » (Editions First) est classé N° 1 dans la catégorie « Meilleures ventes Desserts » sur Amazon.fr. Ce classement est mis à jour toutes les heures, cette information ne sera peut être plus d’actualité au moment où vous lirez ce billet
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Chouquettes

Il est très intéressant d’observer le goût des enfants se former. C’est vrai qu’il y a une grande part d’éducation mais pas seulement. Si vous avez deux enfants ou plus vous remarquerez qu’ils n’aiment pas nécessairement les mêmes choses et ils sont parfois attirés par des mets qu’ils n’ont pas forcement vus ou goûtés à
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