C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Mon bol préféré.

Il y a certains ustensiles de cuisine, qui ne coûtent pas une fortune, qui n’ont l’air de rien au premier coup d’œil, mais qui rendent d’énormes services. On les achète sans trop réfléchir et, quelques mois plus tard, on se demande « mais comment je faisais avant ? » Pourquoi je ne peux plus m’en
Lire plus

Spécial Pique-Nique !

Je partage avec David et les enfants une passion pour le pique-nique. C’est à cette occasion que j’ai découvert un syndrome commun dans la famille : le fait d’avoir de la nourriture à portée de main donne extrêmement faim. Je suis alors obligée de jouer les gardiennes sévères du panier de pique-nique jusqu’à une heure
Lire plus

Pesto de pistaches.

Ce que j’aime au Lafayette Gourmet, c’est qu’il se passe toujours quelque chose. Outre leur immense sélection de produits, il y a toujours des petits stands sur lesquels vous pouvez découvrir des produits étrangers ou des nouveaux produits. C’est un peu comme un micro salon de saveurs. Il y a quelques jours, Gabrielle et moi
Lire plus

Fraises et rhubarbe, le retour !

Il y a quelques semaines  nous avons tous planché avec succès sur le thème « fraises et rhubarbe ». N’hésitez pas à aller voir l’avalanche de créativité de tous les blogs de cuisine ici. Retrouvez également la recette très raffinée du chef Rémi Giraud, ainsi que les conseils de Patrick pour accommoder fraises et rhubarbe
Lire plus

Blog Actu : mais comment faisions nous avant ?

Avez vous remarqué le nombre impressionnant de blogs de cuisine francophones aujourd’hui ? J’avais commencé naïvement à vouloir tous les référencer sur C’est moi qui l’ai fait !, mais j’ai été rapidement dépassée. Heureusement, certains ne font pas que cuisiner, ils nous concoctent également des outils qui nous facilitent la vie de tous les jours.
Lire plus

Vide Grenier à Nogent Sur Marne.

Dimanche, point de cuisine pour moi car je vais jouer à la marchande au vide grenier organisé par la ville de Nogent Sur Marne. Au programme : vente de livres de poche récents en français et en anglais, de livres d’enfants, de jouets, de vinyles des années 70 et de quelques babioles. Si vous habitez
Lire plus

Salade de papaye verte (Som Tam)

Certains films restent gravés dans votre mémoire sans savoir pourquoi. Il y a quelques années j’ai vu un film qui s’appelle « L’odeur de la Papaye Verte » et je suis restée éblouie. L’histoire se  passe au Vietnam dans les années 50 et l’atmosphère y est très forte. Il y a beaucoup de scènes de
Lire plus

La cuisine et moi.

Lorette, nouvelle venue dans le monde des blogs de cuisine francophones,  vient de me tendre une cuillère sous forme de questionnaire. Excellente idée de prendre le temps de remonter dans ses souvenirs. Quel est votre premier souvenir de cuisine toute seule comme une grande ? A partir de l’âge de 10 ans, dès que ma
Lire plus

Bagel saumon fumé-fromage frais.

Les sandwichs évoquent  pour moi les voyages en voiture, et certaines journées bien remplies. J’ai une prédilection pour ceux faits maison car je sais ce qu’il y a dedans. Ce que j’aime le plus c’est de les varier grâce à tous les pains de qualité que nous trouvons en France. De temps en temps, j’aime
Lire plus

Presse !

Lors du dernier Paris Blogue-t-il ?, j’ai clamé haut et fort à Bertrand Lenotre (Cliquez ici pour écouter l’interview) que j’avais décidé de ne plus parler des journaux qui citent C’est moi qui l’ai fait ! Et ceci pour une raison toute simple : ce n’est pas forcement une bonne manière d’accueillir les nouveaux lecteurs
Lire plus