C'est moi qui l'ai fait, le blog

Auteur/autrice : Pascale Weeks

Huile de roquette, ma recette chouchou du moment

Huile de roquette, ma recette chouchou du moment Je ne sais plus comment m’est venue cette idée, même si j’ai en tête l’image d’un chef en train de décorer une assiette avec ce type d’huile qu’il verse à partir d’un flacon souple.  Peu importe, l’important est que cette idée, enfouie dans mon cerveau, soit ressortie
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Pâtes à la crème d’asperges, pointes d’asperges et pecorino

Pâtes à la crème d’asperges, pointes d’asperges et pecorino Une fois n’est pas coutume, c’est à mon tour de participer à un concours de recettes organisé par Edda en collaboration avec la marque de pâtes italiennes Garofalo (voir note). La semaine dernière, je me suis retrouvée devant la porte close d’une mairie de l’ouest parisien,
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Goûters parisiens chics épisode 15 : Le jardin d’hiver de l’hôtel de Crillon et les gâteaux de voyage de Jérôme Chaucesse

Goûters parisiens chics épisode 15 : Le jardin d’hiver du Crillon et les gâteaux de voyage de Jérôme Chaucesse C’est le matin que je préfère cuisiner, seule et tranquille dans ma cuisine avec France Info pour m’accompagner et m’informer. Il y a quelques semaines, un journaliste annonçait la prochaine fermeture de deux palaces parisiens pour
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Pommes de terre primeur, c’est la saison : Bonnottes de Noirmoutier rôties à la chermoula + comment gagner un week-end à Noirmoutier

Pommes de terre primeur, c’est la saison : Bonnottes de Noirmoutier rôties à la chermoula + comment gagner un week-end à Noirmoutier En ce moment arrive sur nos étals la pomme de terre primeur. La pomme de terre primeur n’est pas une variété mais une pomme de terre qui est plantée tôt dans l’année et récoltée
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Résultats du concours : les 8 gagnants sont …

Merci encore pour votre participation massive. Je me suis régalée en lisant tous vos commentaires et en découvrant vos recettes ou vos billets préférés. Il y a même des recettes que j’avais oubliées. J’ai cru remarqué un grand engouement pour les desserts au citron, ceux au chocolat, les desserts anglo-saxons, les currys avec viande ou
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Yummy N° 8 est en ligne et il sent bon le printemps

Yummy N° 8 Sont à l’honneur dans ce nouveau numéro les légumes primeurs, la rhubarbe, l’amande et les recettes rapides autour de la Pasta. J’ai déjà repéré des recettes qui me donnent très envie et j’ai découvert avec plaisir les nouvelles rubriques de Liloue et de Stéphanie qui viennent tout juste de rejoindre l’équipe. Quant
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Cheesecake à l’abricot, coulis de fruits exotiques + démonstration/dégustation chez Alice Délice à Lille le samedi 28 avril

Cheesecake à l’abricot, coulis de fruits exotiques Samedi 28 Avril, à 16h, je serai à Lille chez Alice Délice pour une démonstration/dégustation de desserts préparés avec les purées de fruits de chez Cap Fruits. Ces purées de fruits que j’affectionne tout particulièrement pour leur qualité et leur coté très pratique sont en vente chez Alice
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