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Auteur/autrice : Pascale Weeks
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Page annonceurs. Ils m’ont fait confiance :………
Blog Appétit édition 6 : tarte feuilletée aux champignons.
Et voilà, c’est pratiquement devenu une tradition. A chaque édition de Blog Appétit, dès que je connais les produits, je vais au marché pour les acheter et les photographier. Laurent intervient ensuite pour en faire une bannière. Je n’ai jamais osé lui dire, mais je préfère de beaucoup faire les photos, je suis nulle en
Concours PH 10 : truffes à la fève Tonka.
Pendant des années, j’ai souffert de ma « faculté » à pouvoir passer des heures dans le noir sans pouvoir m’endormir. Lorsque j’étais étudiante, j’en profitais pour faire des maths dans ma tête, trouvant d’un seul coup la solution au contrôle que j’avais raté le matin même. Puis, ce fut le temps des grandes décisions
Mes recettes de Noël sur Arts culinaires.com.
Depuis que j’écris des dossiers et des recettes pour Arts-Culinaires.com, je découvre un exercice très intéressant : celui de cuisiner des choses pour des occasions particulières mais en dehors de ces occasions. Après le pique nique, le brunch, les pots au boulot, ce fut le moment de préparer le repas de Noël. En Novembre, j’ai
Petits pots de crème au chocolat.
Pour une autre recette de petits pots de crème au chocolat, je vous invite à voir cette page sur mon blog. Comme Ester il y a quelque temps, je fais concurrence à une grande marque de crème au chocolat. Il ne s’agit pas d’une croisade, mais juste d’une évolution dans ma manière de nourrir les
Le menu de l’espoir II.
En février 2005, Pim avait organisé une collecte suite à la catastrophe du Tsunami. De nombreux blogs anglo-saxons avaient créé pour l’occasion le menu de l’espoir avec différentes recettes. De mon coté, j’avais traduit leurs recettes en français et d’autres européens avaient fait de même dans leur langue respective. Malheureusement, l’actualité a été encore une
Podcast spécial shopping de noël!
Seconde chronique spécial shopping de Noël, je vous invite à écouter ce qui suit : Pour trouver les adresses des boutiques dont je parle dans mon podcast, je vous donne la liste des sites concernés. Bon shopping ! Les chocolats Bonnat Michel Cluizel Valrhona Pralus Les pépites de sel Terre exotique Les huiles originales L’huile
Bûche de Noël.
Ces deux dernières années, nous avons fêté Noël chez nous avec toute la famille. Cette année, c’est à notre tour d’être invités et je sais que je vais l’apprécier à sa juste valeur, maintenant que je sais quel travail cela représente. J’ai tout de même un peu la nostalgie des préparatifs, avec les grandes listes
Tagine d’agneau aux pruneaux et aux pois chiches.
Depuis que mes parents sont partis vivre en Normandie et ma sœur Caroline à Montpellier, les occasions de se retrouver tous ensemble sont moins nombreuses. Lorsque c’est le cas, c’est plutôt chez nous, pour des raisons géographiques. Moi qui trouvais toujours difficile de cuisiner pour 9 personnes, je commence à prendre mes marques. Il était