Poissons ou fruits de mer.
Thon mi-cuit aux tomates confites (en anglais)
Risotto aux crevettes et aux petits pois
Prawns and peas risotto (in English)
Filets d’empereur et pommes de terre Vitelotte
Curry Thaïlandais de crevettes
Parmentier de Haddock aux petits pois
Pavés de cabillaud en habit de verdure
Crevettes sautées à la sauce d’huitres
Tartelette fine aux Saint Jacques et à la fondue de poireaux
Moules marinières aux feuilles de citron vert, tempura d’oignons rouges
Parmentier de cabillaud tomates séchées, croûte thym et pignons
Thon mi-cuit aux épices Raz El Hanout, semoule aux poivrons croquants duo de coulis de poivrons
Filets de rouget à la salsa de mangues
Papillotes de turbot, pâte de tomates séchées et olives noires