Cadeaux gourmands à faire soi même sur 100% Mag (M6), demain mercredi 15 Décembre.
Cadeaux gourmands à faire soi même sur 100% Mag (M6), demain mercredi 15 Décembre
MAJ : merci mille fois pour vos mails et pour vos commentaires. Je viens d'ajouter les recettes tournées pendant l'émission (pâte à tartiner, crème d'olives, sucres, cookies, etc.). Il suffit de cliquer sur ce lien. Bonne journée.
Fin Novembre, Elodie et moi avons étés filmées pour l’émission 100% Mag de M6 sur le thème des cadeaux gourmands. Le reportage passe demain à 18h45. Vous pourrez également le revoir le lendemain sur M6 Replay.
J’espère que cela vous donnera des idées pour vos cadeaux gourmands de Noël, qui approche à grand pas.
Je vous donnerai les recettes après l’émission, sur ces pages.
En attendant, voilà quelques idées à piocher sur mon blog. Je dois avouer que j’en avais oublié certaines et cela me donne des tas d’idées pour la semaine prochaine.
Les bocaux
Chili jam ou confiture de tomates aux piments
Les biscuits et les sablés
Biscotti pistaches, amandes et anis
Biscotti aux noisettes caramélisées, pointe de sel
Canistrelli anis et citron (Corse)
Canestrelli au citron (Italie)
Les sucres et les sels parfumés
Sel aux épices et aux graines de sésame
Autour du chocolat
Tablettes de chocolat pistache et sésame
Tablette de chocolat aux amandes caramélisées, pointe de sel
Mélange pour chocolat chaud à la vanille et aux épices
Carrés de chocolat blanc aux cranberries
Café gourmand : la boite magique
Autour du caramel
Crème de caramel au beurre salé
Sauce caramel beurre salé (sans glocose)
Cakes et pains d’épices
Cake anglais aux raisins, abricots et cranberries
Cake anglais aux fruits secs et aux écorces d’orange
Cake au citron et aux graines de pavot
Les inclassables
Je vous souhaite de très bons préparatifs de Noël.
ze courlis
Merci Pascale, je cherchais justement des idées, ton article tombe à pic !
Cathy
Quand je pense que j’en fais tous les Noëls maintenant et que c’est grâce à ton livre sur les Cadeaux gourmands 😉
L'étudiante
Zut, je ne pourrais pas voir l’émission 🙁
En tout cas, merci pour ce récapitulatif des petits recettes de cadeaux !!
Anne-Lise
Bonjour Pascale,
Où peut-on trouver des sachets transparents pour emballer des confiseries et autres friandises. Pareil pour des objets tels que des petits paniers, boîtes cadeaux, bocaux, etc. Je voudrais effectivement offrir des cadeaux gourmands aussi beaux que bon !
Merci !
boljo
Quelle belle récap, de quoi largement trouver des idées pour se régaler et faire plaisir.
herve
bonjour Pascale,
un bien joli billet que tu nous proposes là
je te regarderai en macaronnant !!
bonne fin de journée à toi
Hervé (lesateliersdhys)
Edda
Toujours des super idées! Je vais voir si le replay est disponible. Bises
alice
Je viens de suivre l’émission mais, mais, mais… comment osent-ils se contenter de dire “Pascale, qui a un blog de cuisine”??? Un blog de cuisine mais quel blog! ;-))
Très jolie cuisine en vert-rose-bois et j’ai aussi bien aimé les sucres colorés de Elodie, simples et efficaces.
Bonne soirée!
Nuage de Lait
Sympa l’émission et je suis d’accord avec Alice pour son commentaire précédent.
Merci pour toutes ces idées.
La toute première fois que j’ai préparé des cadeaux gourmands , ils étaient composés (entre autre) de tes truffes au thé earl grey et de tes feuilletés praliné
bises
jojo
Pascale
Merci beaucoup, cest super gentil. Ah, le praliné …
Pascale
Alice : tu me fais rire. Les blogs ne sont jamais cités mais nous avons eu de la chance car nos noms et prénoms létaient .. Moi aussi jai découvert les sucres dElodie et cest une excellente idée.
Cécile
Pourriez-vous nous donner les proportions du bocal de préparation pour cookies? Merci d’avance.
Pascale
Cécile :
la recette est sur ce lien : http://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/cookies-pour-cadeau-gourmand-ou-sos.html
Je redonne les proportions ici :
Pour un bocal de 1 litre, il faut :
250g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
1/4 de cuillère à café de sel
100g de flocons d’avoine
200g de pépites de chocolat (j’utilise des chunks, la taille au dessus de la pépite que j’achète chez Detou à Paris)
100g de sucre roux
100g de sucre blanc
100g de noix
Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide et tassez bien. Tapotez le bocal sur le plan de travail. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées.
Fermez hermétiquement.
NIC
Hello Pascale
J’ai suivi l’émission mais trop rapide !!!!!! à peine le temps pour vous d’exposer les recettes que nous attendons d’ailleurs!!!!! et puis pour ceux et celles qui ne vous connaissent pas , comment deviner le blog et les bouquins édités
CADEAUX GOURMANDS est sur la table en ce moment
J’ai déjà préparé qq bocaux de SOS COOKIES, les étiquettes sont en ” production-maison”…. mais la pâte à tartiner me tente
JOYEUSES FETES et MERCI ! Ton fils s’est montré souriant et vraiment à l’aise!!
Rowan
J’ai vu le reportage et vraiment SUPER !!! Je comptais zapper les cadeaux et au final je vais pouvoir préparer les p’tits bocaux !
J’attends avec impatience les autres recettes !
Merci beaucoup !
Ro’
julie
moi aussi j’ai regardé l’emission rien que pour les bocaux, et j’ai chercher partout les bocaux cadeaux que vous avez proposés!!! c’est super!!!!
je vais faire de meme et m’y mettre dés demain! j’avoue que les cookies me tente bien!!!
où peut on trouver d’autres idées cadeaux avec les bocaux?
bravo en tout cas!!!
je vous souhaite de bonnes fetes de fin d’années.
julie
julie
ah oui et j’oubliais aussi les olives et le thon? où puis je trouver la recette?
et où puis je trouver le livre?
merci encore….
bonne soirée!
julie
michèle
super les idées
j’aimerai la recette de la pate à tartiner et comment realiser les sucres parfumés ?
merci
michèle
Linda
Bonsoir,
J’ai vu le reportage vous concernant ce soir dans 100% MAG.
FELICITATIONS !!! pour vos idées et recettes fantastiques.
D’ailleurs, je vous emprunte quelques idées pour Noël.
Encore mille MERCIS et Bonne Continuation.
Pascale
Michèle,
Merci beaucoup. Je vais donner les recettes demain matin sur mon blog. Bonne nuit.
Linda
J’aimerais aussi la recette de la pâte à tartiner. Par avance, MERCI
Pascale
Merci Linda. Je vais ajouter les recettes sur mon blog demain matin. Bonne nuit.
TRYTOCOOK
waw c’est génial, je vais regarder ça dès que je peux et je reviens sans faute après !!!!!
sam
Bonsoir Pascale,
Comment ne pas avoir reconnu les personnes qui donnent des idées géniales et qui offrent chaque jour de leur temps pour partager leur savoir faire et leur talentueuses idées.Hier j’ai cru reconnaitre sur 100% mag une bloggeuse prénommée Martine qui fait de très belles patisseries et brioches alsaciennes.On vous reconnait mesdames,les curieuses des blog culinaires sont perspicaces!!! 😉
Bon continuation et merci pour toutes ces fabuleuses recettes.
Sam
Samira
J’ai suivie l’émission comme soir et je me suis régaler a regarder vos créations! Quelle originalité et quelle imaginations! La crème de sardine et ses toasts magnifique! J’ai trouver pleins d’idées pour les fêtes mais aussi tout au long de l’année! Et la pâte a tartiner hummmmmm je m’en lécherai bien les doigts et au moins en la faisant moi même je ne serai plus en manque!!!!! J’ai un peu galerer a vous trouver mais je suis contente d’y être arrivée!!!! Bonne continuation et a bientôt maintenant que vous êtes dans mes favoris!!!
Pascale
Merci Samira, je suis ravie et bienvenue sur mon blog.
Pascale
Sam, merci beaucoup. Effectvement, 100% mag aime beaucoup les blogueuses de cuisine 🙂
Pascale
Chris, merci beaucoup, les recettes arrivent.
lolota
bravo pour les idees j adore j ai vue l emission
klm
Je suis tombée sur l’émission. Et vraiment idées plus que sympathiques. Disons que vous me sauvez la vie.
Le pot pour la pâte à cookies, vraiment excellent et visuellement très agréable.
Marie
j’ai adoré tout ce que j’ai vu dans 100%mag. Bravo!
Zara Forestier
Merci pour tous ces cadeaux gourmands. Joyeux Noël à vous aussi !
sofi
Wahou wahou !!!
c’est trop cool tout ça !!
bon, noel c’est passé mais j’adoooooooore ! je vais vite regarder l’emission sur M6 replay
mercimercimerci