Mes recettes pour Noël.
Mes recettes pour Noël
Dans moins de 10 jours, c’est Noël, et il est grand temps que je me replonge dans les méandres de mon blog afin de ressortir des idées, oubliées pour certaines.
C’est fou ce qu’un blog peut vous faire vivre dans le moment présent, non ?
Si vous ne trouvez pas votre bonheur, n’hésitez pas à visiter d’autres blogs de cuisine et en particulier ceux qui ont fait une liste récapitulative « spécial Noël »
Amuse-bouche, verrines, entrées, etc
Tuiles au chocolat et au parmesan
« Avocat crevettes » revisité aux grains de riz soufflés
Gaspacho de pois chiches et chantilly au sumac
Gaspacho de pimientos et crevettes sautées au piment d’Espelette
Crevettes sautées, salsa de mangue et concombre aux fruits de la passion
Croustades crème d’artichauts et anchois marinés
Canapés à la mousse d’anguille fumée et aux baies roses
Velouté de châtaignes au foie gras poêlé
Plat principal
Et pour les restes
Tourte à la dinde et aux marrons
Cake au saumon fumé, citrons confits et champagne
Desserts
Bûche de noël aux marrons en vidéo
Trio de mousses au chocolat et leur garniture croustillante
Mousse très légère au chocolat blanc et coulis de fruits de la passion
Oranges au jurançon et aux épices
Ananas au jurançon et aux épices
Avec le café
Truffes au chocolat et à la fève tonka, sous forme de jardin zen
Boisson
Noël anglais
Pour décorer le sapin
Excellente journée à vous.
Sur la photo : un sapin en chocolat de chez Déclinaison Chocolat (Stéphane Gross).
Gwen
Je crois que le plus dur va être de choisir… Merci Pascale !
Sophie
Pascale, je suis subjuguée par le sapin en chocolat!!!!!!!!!!!
Tu ne peux pas nous laisser comme ça! ne sois pas si cruelle!!!
Moi qui croyais tout au long de ton billet que tu allais nous donner cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!Quelle merveille!
SOPH54
c’est très sympa de ta part de nous faire une récap….(le lien “noel anglais” et “pour décorer le sapin”ne fonctionne pas)
Quant au sapin au chocolat de ta photo,mon boulanger/patissier fait les mêmes;et vu le prix qu’il les vend,j’ai piqué l’idée et me suis empressée de les faire moi-même(j’ai fait des mendiants plus gros qu’à l’habitude et de taille differentes;il n’est certes pas aussi beau que celui de la photo mais joli quand même et c’est sympa à offrir!
je retourne à ta liste,voir ce que je peux te “piquer à toi cette fois”hihi
herve
Merci beaucoup pour ce récapitulatif le plus dur sera de choisir
Hervé
Biduline
C’est super de nous avoir préparé ce récapitulatif. Excellente idée! J’ai déjà repéré deux ou trois recettes que je tenterais bien!!
Merci!
Samy
Hé bé ! il y a de quoi faire ! et en plus je vais surement piocher ailleurs 🙂
dada
Merci pour le récapitulatif et très bonne journée (j’adore ce sapin au chocolat 🙂
bblinou83
elle est super belle la photo.
Claire
juste pour dire qu’il y a deux fois le lien vers la buche aux marrons…une fois à se place, une fois à la place de la buche pralinée…
pour tout le reste je suis une grande fan 🙂 merci pour tout!
TitAnick
Quelles belles recettes!
Quel choix
Bravo et bonne année
TitANick
Aline - Un blog pour Noël
Bonjour,
Pour les fêtes de fin d’année j’ai crée un blog avec d’autres bloggeuses qui consiste à publier des recettes sur le thème des fêtes de fin d’année, cette recette serait parfaite pour ce blog, pouvons la prendre?
Cordialement