Index de mes recettes.
Je me suis rendue compte récemment que chercher une recette précise sur mon blog n’est pas toujours facile car il n’y a pas de véritable index.
J’ai donc décidé d’en créer un manuellement car mon blog commence à être fourni (plus de 80 recettes).
Pour accéder à la recette ou à l’article voulu, il suffit de cliquer sur le titre de la recette ou de l’article.
C’est mon cadeau pour vous qui me lisez depuis 7 mois.
APERITIFS
Chips de pomme de terre Vitelotte
Fromage de brebis à la confiture de cerises noires
Mini-tartelettes à la tomate en trois versions
Petites crêpes de mais à la thaïlandaise
CONDIMENTS
DESSERTS
Petits gateaux
Hazelnut Madeleine (in english)
Petits gâteaux au citron et aux graines de pavot
Gateaux et Cakes
Iced lemon Curd Layer Cake (gâteau à la crème de citron)
Treacle Square with Butterscotch sauce
Desserts à base de fruits
Tartes
Tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue
Gâteau au chocolat de Pierre Hermé
Crèpes
ENTREES
Jambon de parme aux fèves fraîches et tuiles de parmesan
Petites crêpes de mais à la thaïlandaise
Mini-tartelettes à la tomate en trois versions
SALADES
Salade aux figues et au jambon de Parme
NEWS
Les un mois de « C’est moi qui l’ai fait ! »
Alix Girot de l’Ain parle de "C’est moi qui l’ai fait !" dans ELLE
PLATS
Légumes
Poissons
Thon mi-cuit aux tomates confites (en anglais)
Risotto aux crevettes et aux petits pois
Prawns and peas risotto (in English)
Filets d’empereur et pommes de terre Vitelotte
Curry Thaïlandais de crevettes
Parmentier de Haddock aux petits pois
Pavés de cabillaud en habit de verdure
Viandes
Cotes de porc marinées et salsa épicée
Agneau au parmesan et à la coriandre
Souris d’agneau fondantes à la marocaine
Poulet
Le poulet à la marocaine de David
Poulé sauté à la sauce d’huitre
Pâtes
SHOPPING
Mon voyage dans le Marais (première partie)
Mon voyage dans le Marais (suite et fin)
Pistoles ou pastilles de chocolat
La maison du crabe (Guadeloupe)
Les huitres du bassin d’Arcachon
Tablette de chocolat au lait et Gianduja de chez Chapon
le marché aux poissons de Whitstable (Kent, Grande-Bretagne)
Chocolaterie Jadis et Gourmande
Produits anglais sur Télémarket
Mes livres de cuisine préférés
SOUPES
Soupe de chou-fleur à l’indienne
Soupe de courgettes au boursin
Gaspacho de concombre aux mini croûtons
Soupe glacée au yaourt, concombre et tomates
Velouté de châtaignes au foie gras poêlé
VIN
Petite discussion sur le vin, les femmes, les hommes et les foires aux vins
Trucs et astuces de dégustation du vin (Partie I)
TARTINES et SANDWICH
une grosse gourmande
hmm.. merci
Benoit
en regardant de près je savais bien que tu proposais + de recettes de desserts… 😉
sophie
Super idée je veux tenter les financiers quand mon régime sera un lointain mauvais souvenir 🙂
kathryn
pascale,
j’adore lire ton blog! je l’ai decouvert il y a quelques mois parmi la liste de sites de cuisine sur chocolate&zucchini.
je suis americaine (de massachusetts) or j’ai vecu en france pendant une longue annee avec une famille qui etait nulle dans la cuisine. ca me fait donc beaucoup de plaisir a lire tes notes — et pour le francais et pour tes contes des aventures culinaires.
je n’ai pas encore tenter de traduire ni suivre tes recettes, mais j’ai voulu tout simplement m’introduire et te remercier de ce que tu partages sur ce blog.
amicalement,
kathryn
Pascale
Merci à tous pour vos commentaires.
Christie, bienvenue au club des gourmandes.
Benoit, c’est vrai, j’ai eu un choc également, c’est à cause de ma gourmandise.
Sophie, juste un, cela ne fait pas trop de mal, le mieux est de les faire quand tu as du monde, d’en manger un ou deux et de leur donner le reste quand ils partent pour éviter de se jeter dessus le lendemain.
A très bientôt.
Pascale
Bonjour kathryn,
Merci mille fois pour ton commentaire. Suis très heureuse que cele te plaise. C’est Clotilde du blog Chocolate&Zucchini qui m’a donnée l’envie de le faire.
PS : Tu parles très bien le francais.
A très bientôt.
deanie
je viens de tomber sur ce blog et tout m’a l’air allechant! je vais vite regarder de plus pres ces recettes…:)
mo
belle decouverte ce matin que de tomber sur ton site! je cherchais le tout choco de pierre hermé que j’égare régulièrement…et je me retrouve chez toi que je ne connais pas mais si! y a qu’à voir tout ce que tu aimes et que j’aime…voici un favori que je vais lire à fond
BRAVO !
mo
Pascale
Bonjour Mo et bienvenue sur mon blog. C’est vrai que parfois on peut se reconnaître lorsque l’on lit quelqu’un d’autre. Cela m’arrive également. Bon week-end.
Jan
Une liste de recettes ou on commence (presque) par les desserts ne peut être que bien…
Merci pour les poivrons marinés. Ca doit être bon, et il y a une petite chance que je sois capable de les faire…
philip john
comment fait-on la sauce nuoc nam
merci si quelqu’un connait de m’envoyer la recette
Brice
Salut Pascale
Vraiment excellent ton blog que je viens de découvrir par l’intermédiaire de MediaTIC blog. Et dire qu’à la base, je cherchais une liste de Drivers compatibles Linux ! Et oui, rien à voir…;- ) Bon, c’est pas tout mais pour ce soir j’dois aller préparer un Gaspacho de concombre aux mini croutons. ” C’est moi qui l’ai fait ! ” ? Ben ça va naturellement rejoindre ma bibliothèque virtuelle de recettes de cuisine.
Bonne continuation à Tous !
Byyyyyyyye
Brice, 33ans, France
Pappy Boyington
Miam 😉
Pascale
Merci à tous pour ces super “comments”.
Pour Philip :
Désolée pour ma réponse tardive mais j’étais en vacances. Je ne sais pas la faire, je pensais même que c’était quelque chose que l’on achetait
tout fait.
Néanmoins, tu peux peut être poser ta question sur le forum de cuisine dont
le lien suit.
http://groups.google.fr/groups?hl=fr&lr=&ie=UTF-8&group=fr.rec.cuisine
Bonne journée.
Sarah
ah oui encore une chose: on m’a offert un livre formidable: “Délicieux pique-niques pour toutes las saisons” par Gail Monaghan, éditions Abbe Ville Press, une mine d’idées que je vous recommande vivement !
laurent laffont
bonjour,
je suis éditeur je trouve votre site tres reussi et j’aimerais vous parler pouvez vous m’appeler . merci
laurent laffont
editions jean claude lattes
Françoise
Je suis désolée, mais malgré cette nouvelle nomenclature, je cherche désespérément la “pâte à tartiner au praliné” que j’ai merveilleusement réussie ainsi que la pâte à tartiner au chocolat qui va avec. MAIS sur cette même recette de praliné il y avait un clic qui menait à un “pain brioché” qui m’intéresse.
Donc comme je ne trouve pas l’un, je ne trouve pas l’autre non plus. HELP !
Pascale
Françoise, désolée, je sais que ce nest pas toujours facile de retrouver ses petits sur mon blog.
Le plus simple est dutiliser les catégories dans la colonne de droite.
Dans ce cas, il sagit de confitures et pâte à tartiner. Au bout de qq secondes, seuls les titres des recettes saffichent (http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/confiture_et_marmelade/)
Sinon, la pâte à tartiner au praliné est sur ce lien :
http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/08/cadeau_gourmand.html
En revanche, il faut du praliné maison. Sinon, il y a celle ci avec de la pralinoise : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2010/12/cadeaux-gourmands-%C3%A0-faire-soi-m%C3%AAme-sur-100-mag-m6-les-recettes-.html
Bonne cuisine.